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Long Beach Golf & Spa

Les restaurants du Long Beach, toute la gastronomie de l’Île Maurice

Dans ce fleuron de l’hôtellerie mauricienne, la gastronomie tient une place de choix. Pour preuve, les 5 restaurants de Long Beach sont autant de lieux de rendez vous gastronomiques qui enchanteront vos sens…

Les cinq restaurants du Long Beach

Autour de la piazza, cœur de vie de Long Beach, 3 des 5 restaurants se font face. Abrité dans des espaces à la décoration élégante ou en terrasse, autour de tables familiales ou en tête à tête sous des lumières tamisées, chacun des restaurants de cet hôtel 5 étoiles mauriciens vous accueille selon vos exigences.
Sapori_restaurant_italien_Long_Beach_Ile_Maurice
Fan de cuisine italienne, vous dégusterez au Sapori des plats empreints de l’expertise du chef étoilé Moreno Cedroni à l’origine de l’élaboration de la carte.
Hasu_restaurant_jamonais_Ile_Maurice
Le Hasu fait la part belle à une cuisine gastronomique japonaise et est apprécié pour son bar à sushi et son comptoir Yakatori.
Les restaurants du Long Beach, toute la gastronomie de l'Île Maurice
Au Chopsticks, vous découvrirez une cuisine asiatique réinterprétée par une nouvelle génération de chefs.
Tides_restaurant_de_plage_Long_Beach
Au Tides, il vous est servi des plats mauriciens, des produits de la mer, attablé face à l’Océan Indien.
 Dîner sur la plage à l'île Maurice - Long Beach
Les buffets du restaurant Le Marché proposent une cuisine internationale et des plats en perpétuel renouvellement.

Cuisine mauricienne et internationale à l’honneur

Cuisine_mauricienne_au_Long_Beach
Les 5 restaurants du Long Beach vous promettent de découvrir de belles saveurs gastronomiques mauriciennes mais également en provenance du monde entier. Vous retrouvez dans les assiettes la fusion des continents et l’association de saveurs exotiques. La créativité et le savoir faire des Chefs du Long Beach est sans limite. Votre séjour à Long Beach sera synonyme d’expérience culinaire enrichissante.

Mets et vins en accord parfait au Long Beach

Hasu_cuisine_japonaise_au_Long_Beach
Les spécialistes en œnologie, formés en France se feront un plaisir de vous conseiller dans vos choix pour un mariage parfait entre mets et vins. La cave de l’hôtel Long Beachest riche de crus d’exception issus des plus grands terroirs internationaux. Connaisseur ou amateur, vous y dégusterez d’appréciables nectars de l’hémisphère Sud !