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Diese Restaurants im Long Beach müssen Sie besuchen

January 06 2020

Essen, herrliches Essen – die wichtigste Zutat für einen Urlaub, an den sich zahlreiche Genießer erinnern gerne erinnern. Gastronomen und Kenner werden zustimmen, ähnlich wie bei einer Hochzeit, neigen die Menschen dazu, sich an die Qualität der Speisen und Getränke in einem Fünf-Sterne-Haus zu erinnern. Und die Qualität des Essens kann den Urlaub für wahre Feinschmecker entweder positiv oder negativ beeinflussen.
 

Food shot


 
Aus diesem Grund und weil hier ein qualitativ hochwertiges Angebot im Mittelpunkt des Urlaubserlebnisses steht, hat das Long Beach dafür gesorgt, dass es im Hotel nicht nur außergewöhnliche kulinarische Angebote gibt, sondern dass diese auch so vielfältig wie lecker sind. Jedes Restaurant im Long Beach bietet seine eigene, einzigartige Speisekarte, die speziell darauf ausgerichtet ist, die Quintessenz des Restaurants zu vermitteln und für jeden Gaumen das Außergewöhnliche zu bieten.
 
Von asiatischer Fusion-Küche bis hin zu japanischen Köstlichkeiten, lässiger Strandgastronomie, italienischen Klassikern, mauritischen Köstlichkeiten und inspirierenden internationalen Angeboten – hier beschreiben wir die Restaurants im Long Beach (und die jeweils empfohlene Gerichte), die geschaffen wurden, um Ihren außergewöhnlichen Urlaub in Mauritius zu versüßen und zu bereichern:
 
Le Marché
 
Das Le Marché liegt auf dem italienisch angehauchten Platz des Long Beach mit Blick auf das tiefblaue Wasser des Indischen Ozeans – das Le Marché ist ein unaufdringliches Juwel. Dieses stilvolle, moderne Restaurant am Meer ist in den Farbtönen Weiß, Grün und Blau geschmackvoll eingerichtet und mit natürlichen Holzelementen ausgestattet. Elegant und doch unkompliziert, ist dieses wunderbare Restaurant der „Haupt“-Speisebereich im Long Beach und bietet den Gästen ein ruhiges Refugium für den Genuss ihrer Mahlzeiten.

Le Marche

 
Das Frühstück wird auch in diesem Restaurant serviert, wobei die Gäste die Möglichkeit haben, das frühe kontinentale Frühstück oder das später angebotene englische Frühstück zu genießen. Für letzteres gibt es ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, das von warmen Speisen über frisches Obst, Joghurt bis hin zu frisch gebackenen Leckereien reicht
 
Jeden Abend gibt es im Le Marché ein Themenbuffet, das sich auf reichhaltige lokale oder internationale Angebote konzentriert (je nach Abend). Das Mauritius-Buffet findet an einem Mittwoch statt und ist für viele ein großes Highlight und ein absolutes Muss.
 
Sapori 
 

food shot

 

Wenn man im Urlaub ist, ist es manchmal ganz egal wie gut die lokale Küche auch sein mag. Man hat einfach das Gefühl, dass man eine wohltuende Schale mit Pasta, eine beliebte italienische Speise oder eine frisch zubereitete Pizza möchte, richtig? Deshalb entschied man sich im Long Beach, eine gute Portion italienischen Flairs hinzuzufügen, um die Authentizität ihrer „Piazza“ – im Sapori – zu unterstreichen. Das Restaurant serviert großzügige Portionen italienischer Klassiker und mediterraner Gerichte (oft mit tropischer Note) und ist ein großer Hit für Familien und anspruchsvolle Paare.
 
Suchen Sie Gerichte, die Sie wirklich nicht verpassen sollten? Dann probieren Sie die marinierten Jakobsmuscheln mit Zitronen-Olivenöl, Passionsfrüchten und grünen Äpfeln, die Hummer Linguini in Cognac-Sauce mit Kirschtomaten und Fava-Bohnen oder die hausgemachten Tortellini mit Parmesankäse und Rindfleisch-Tartar. Kombinieren Sie Ihr Gericht mit einem importierten Wein oder einem exotischen Cocktail – buon appetito!
 
Chopsticks
 

Food shot at Long Beach


 
Chopsticks, ein weiteres der beliebtesten Restaurants im Long Beach, nimmt die Gäste mit auf eine kulinarische Reise durch den Osten. Das asiatisch inspirierte Restaurant serviert unglaublich gute Gerichte, die frisch zubereitet und sehr aromatisch sind. Auf der Speisekarte finden Sie chinesische, indische, malaysische und thailändische Einflüsse, mit großartigen Gerichten wie dem roten Entencurry mit Litschi und Ananas-Chili-Konfitüre und Zitronengrasreis, dem Wok-Huhn „Kraw Paw“ mit Chili-Knoblauch-Basilikum und gedämpftem Reis oder dem langsam gekochten Hummer, mariniert mit Madras-Curry und serviert mit Naan. Lassen Sie sich in diesem einzigartigen Restaurant im Long Beach in die magischen Küchen asiatischer Länder entführen.
 
Tides and Tides Pool & Beach Bar
 
Das Long Beach selbst hat eine privilegierte Lage, direkt an einem scheinbar endlosen Strand und einer schillernden tropischen Lagune. Es ist wahrlich ein Paradies. Wenn Sie Zugang zu einem so phänomenalen Küstenabschnitt haben, ist ein Essen im Strandrestaurant des Hotels sehr verlockend.

Tides

 
Das Tides Beach Restaurant bietet perfekte Meeresküche und erfrischende Köstlichkeiten am Strand, wo Sie eine Reihe von frisch zubereiteten Leckereien genießen können. Genießen Sie ein romantisches Abendessen oder ein exquisites Mittagessen in diesem wunderbaren Restaurant, vorzugsweise mit einem Cocktail in der Hand.
 
Auf der Suche nach den besten Gerichten? Wir empfehlen den Tintenfischsalat mit Safrankartoffeln, Brunnenkresse und einer Zitronen- und Kräutersauce, den pochierten Tigerkrabbensalat, begleitet von Papaya, gegrillten Ananas, Kirschtomaten und grünem Salat oder den gegrillten Langusten, die in süßer Paprika und Kräutern eingelegt wurden. Genießen Sie die Aussicht und die besonderen Gerichte! Dies wird sicherlich ein kulinarisches Erlebnis sein, an das Sie sich erinnern werden.
 
Die angrenzende Tides Pool & Beach Bar, die am Strand liegt und verlockende Cocktails und Getränke sowie leichtere Gerichte serviert, ist perfekt für ein entspanntes Mittagessen am Pool und Strand.
 
Hasu
 
Während alle Restaurants im Long Beach einige unverwechselbare Gerichte und spektakuläre kulinarische Leckerbissen bieten, ist es das charakteristische Restaurant Hasu des Hotels, das man mindestens einmal besuchen muss. Dieses japanische Fusion-Restaurant zeichnet sich durch seine elegante, feine Küche und seine außergewöhnliche Qualität aus.

Hasu

 
Verwöhnen Sie sich und Ihre Angehörigen mit einem unvergesslichen Abend in diesem exquisiten Restaurant, wo Sie zwischen dem eleganten, asiatisch inspirierten Ambiente und dem außergewöhnlichen Essen eine unvergessliche Mahlzeit genießen werden. Zu den typischen Gerichten gehören Sushi und das Lachs Teriyaki, serviert mit Ingwer-Knoblauch Krumen und Wasabi Mayo, die die beliebtesten Gerichte des Restaurants sind. Wer den ultimativen süßen Genuss sucht, sollte die schmelzende dunkle Schokoladenkugel (die sich vor Ihren Augen auflöst!) probieren. Sie ist mit geriebener Kokosnuss, Koriander-Sorbet und Yuzu-Gelee veredelt. Vertrauen Sie uns: Dieses Dessert ist definitiv jede zusätzliche Kalorie wert.
 
Wo auch immer Sie speisen, es ist wichtig zu wissen, dass jedes Gericht, das in diesem modernen Hotel gekocht wird, mit Liebe und Sorgfalt zubereitet wird. Das Essen im Long Beach wird auch durch spezielle mauritische Zutaten und Gewürze – einige davon stammen aus dem hoteleigenen Chef's Garden – verfeinert oder auch durch einzigartige Currys und Rougaille, die mauritischer Herkunft sind, angereichert.

Chef Garden

 
Die Erlebnisse für Gourmets im Long Beach sind jedoch nicht nur auf die Restaurants beschränkt. Das Hotel bietet seinen Gästen auch eine Vielzahl von einzigartigen Angeboten aus dem Timeless Memories Programm. Genießen Sie einen mauritischen Kochkurs „vom Markt bis zum Tisch“, eine Einführung in die Kunst der Cocktail-Mixologie oder das jeden Freitagabend bei Tides angebotene Seafood Market-Erlebnis – es gibt unzählige Möglichkeiten, das reichhaltige kulinarische Angebot im Long Beach zu genießen.

Sind Sie daran interessiert, in Long Beach hervorragende internationale und lokale Gerichte zu probieren? Dann buchen Sie Ihren Aufenthalt und genießen Sie die Möglichkeit, jeden Tag unvergessliche und sinnliche kulinarische Genüsse zu erleben.

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