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Une pépinière de plantes endémiques, des richesses de la nature et des pratiques de développement durable au Long Beach

December 21 2017

Niché sur de la côte Est de l’ile Maurice, le Long Beach est doté d’un paysage de cartes postales. L’hôtel 5-étoiles offre à ses clients l’occasion de se prélasser au soleil, de savourer des plats gourmets, de siroter des cocktails préparés par des experts mixologistes, de participer à l’une des nombreuses activités organisées par l’hôtel ou de s’offrir une sortie shopping. Il y a de quoi plaire à tout le monde !
 
Son décor de rêve et son climat tropical conviennent parfaitement aux aventuriers dans l’âme. Le complexe hôtelier offre également une évasion ultime aux amoureux de la nature. L’ensemble de la propriété, située le long de la plage de Belle-Mare, reflète un esprit écologique. Après deux ans de travaux, le Coco Beach a été rasé pour céder la place au Long Beach. L’établissement qui affiche désormais un style contemporain a été construit avec des matériaux écologiques locaux. S’inspirant directement des villes de l’Italie, il est doté d’une piazza autour de laquelle on retrouve les nombreux restaurants et bars, ainsi que la boutique de l’hôtel. Comble du chic, l’élégance de ces grands espaces se marie à la perfection avec l’atmosphère zen et décontractée de l’établissement tout entier. Voici les raisons pour lesquelles c’est le coin parfait pour des vacances de rêve :
 
Un jardin tropical à couper le souffle :
 
L’immense jardin du Long Beach abrite une diversité de flore tropicale (500 000 espèces de plantes dont 26 endémiques). Et pour les curieux, voici des chiffres précis : il y a un terrain 21 000 m2 d’herbes, 60 000 m2 de buissons et d’arbustes, 4 530 arbres et palmiers, plus de 500 000 arbustes, dont la plupart sont endémiques. Voici également une liste d’espèces endémiques que l’on trouve au Long Beach : Dictyosperma, Diospyrostessellaria, Polysciasmaraisiana, Tambourissaquadrifida, Cyphostemmamappia et Delonixregia. Les spécialistes de la botanique seront dans leur élément. 
 
En hommage à ses jardins exceptionnels (héritage du Coco Beach), le Long Beach propose aux clients une immersion au cœur de la nature (une visite guidée est inscrite dans leur liste d’activités quotidiennes). C’est certainement une activité à ne pas manquer !
 
Planter un arbre pour sceller votre amour

Le Long Beach propose aux futurs mariés de sceller leur amour de façon insolite en plantant un arbre. Si vous prévoyez un mariage au Long Beach, votre arbre fera exclusivement partie du jardin et vous pourrez même assister à sa croissance lors de fréquentes visites. Pourquoi l’arbre ? L’arbre est très symbolique : il est non seulement fort et solide, mais il est aussi et surtout éternel. Que demander de mieux pour représenter votre amour ? En plus, c’est un petit geste écologique au nom de votre amour.
Une pépinière et un jardin d’herbes aromatiques
 
Un autre atout du Long Beach est qu’il possède sa propre pépinière ainsi qu’un jardin d’herbes aromatiques. La vaste pépinière qui jouxte l’hôtel fut créée dans le but de cultiver plus de plantes et considérant les quelque 3 400 plantes qui s’y trouvent, l’objectif a bel et bien été atteint. On y trouve également un jardin d’herbes aromatiques et un potager qu’utilisent quotidiennement les chefs du Long Beach. Il est important de mentionner que tous ses produits sont cultivés de la façon la plus naturelle qui soit : sans pesticides ni herbicides. Fait plus remarquable encore, l’apiculture est également pratiquée par les chefs de l’hôtel (production de miel organique).
 
Écologie et durabilité sont les maitres mots
 
En plus de leur effort en matière de protection de l’environnement, le Long Beach concentre constamment ses activités vers une écologie verte et un développement durable. L’établissement lui-même a été non seulement construit avec des matériaux locaux, mais aussi en réutilisant des matériaux de récupération provenant du Coco Beach. Lors de la destruction du Coco Beach, les opérateurs de démolition ont utilisé un broyeur adapté pour que les décombres (20 000 m3 de gravats) puissent être réutilisés en tant que remplissage. Tout en limitant les déchets de démolition, le Long Beach a été bâti en économisant du temps et des matériaux de construction.
 
Pour économiser de l’énergie, dans toutes les pièces de l’hôtel, on utilise des ampoules fluorescentes et des spots LED (environ 6 000 ampoules à faible consommation). Ces ampoules permettent non seulement à l’établissement d’utiliser 10 fois moins d’énergies, mais ils durent également plus longtemps que les ampoules classiques (certaines durent 2 fois et demie plus longtemps). En raison de la dimension monumentale de l’hôtel, l’électricité économisée annuellement est équivalente à la consommation annuelle de 500 foyers.
 
En concordance avec leur effort pour réduire la consommation d’énergie classique, le Long Beach a fait installer des panneaux solaires sur une superficie de plus de 700 m2. Cela permet de réduire la consommation d’énergie pour l’eau chaude sanitaire. L’hôtel dispose aussi d’une chaudière à gaz qui fournit l’établissement en eaux-chaudes. Ceux qui craignent de contracter la légionellose, pourront dormir l’esprit tranquille, la chaudière dispose d’un système automatique luttant contre ce virus. Les conduites d’eau (chaudes ou froides) sont isolées pour éviter le gaspillage d’énergie, permettant d’économiser plus de 20 % d’énergie.
 
Le Long Beach a également éliminé l’usage des bouteilles en plastique en installant leur propre usine d’embouteillage d’eau (cela fait partie du programme SWITCH GREEN AFRICA). Toujours dans un esprit écologique, il s’est associé à Don’t Waste afin de se diriger vers une gestion éco-responsable de ses déchets. Le Long Beach recycle tous les déchets collectés et en réutilise certains. Sans surprise, Le Long Beach a été le premier hôtel à l’ile Maurice à détenir l’EarthCheck Silver Certified.
 
Protection et préservation du milieu marin
 
La préservation des merveilles de l’océan Indien ainsi que de la diversité d’espèces sous-marines est primordiale pour le Long Beach. C’est pourquoi l’hôtel a deux biologistes marins qui travaillent d’arrache-pied pour assurer la protection de l’océan. Le groupe hôtelier Sun Ltd travaille également en étroite collaboration avec l’Université de Maurice et le PNUE (Programme des Nations unies pour l’environnement) en vue de régler les problèmes auxquels les Small Island Developing States (SIDS) et les pays maritimes sont confrontés.
 
Si vous êtes à la recherche d’un hôtel qui en plus d’être écologique, propose des prestations de luxe, le Long Beach est ce qu’il vous faut. Cet hôtel à l’air du temps s’efforce toujours d’être le plus respectueux de l’environnement possible tout en offrant à ses clients une expérience digne d’un hôtel 5-étoiles.

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